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공지사항 내용 게시판
<즐겁고 행복한 시간>중계점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2019-05-30















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

일단 설레기도 하고 걱정되기도 하는데
아무쪼록 이른 시일 내에 매장 운영이 원활해졌으면 합니다.

저희 커피베이 중계점과 함께 커피베이 본사, 브랜드도
함께 성장하고 발전해나갔으면 좋겠습니다.



Q. 언제 오픈했나요?

4월 26일에 공식 오픈했습니다.











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

TV 드라마 협찬으로 인해 브랜드 인지도가 높다고 생각했는데
단순히 인지도만 높은 게 아니라 브랜드 이미지도 좋더군요.

또 점주 교육을 잘해주신다는 소문을 듣고
최종적으로 창업까지 결정하였습니다.



Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

전업주부로 직장 경험은 없습니다.
커피베이 중계점이 제 삶의 터닝 포인트가 될 듯합니다.











Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

카페 운영이나 아르바이트 경험이 없던 생초보여서
모든 게 낮설고 어려웠는데,

커피베이 본사 교육장에서도 너무나 잘 가르쳐주시고
또 매장 오픈 때 오픈 슈퍼바이저님이
옆에서 성심성의껏 교육해주셔서 감사했습니다.











Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

첫 번째는 커피가 맛있다는 말씀을 가장 듣고 싶기 때문에
본사에서 교육받은 내용을 잘 숙지하고
기기, 원재료 관리를 철저하게 해 메뉴 제조에 가장 신경을 쓸 생각입니다.

또 고객분들이 마음 편하게 쉴 수 있는 공간을 마련해드리고 싶어
쾌적하고 편안한 공간 조성에도 주력할 계획입니다.











Q. 2019년 목표 매출액은?

2억 4천만 원이 목표 연매출입니다.
한 달로 치면 2천만원 매출이지요.



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

고객도 직원도 모두 저희 커피베이 중계점에서 머물 때
행복하고 즐겁게 지내실 수 있도록
친절하고 열심히 운영하겠습니다.











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

사소한 내용이라도 언제나 점주들의 말에
귀 기울여 주신다면 좋겠습니다.

또 드라마처럼 각종 매체에 커피베이를 널리 알려
꾸준하게 인지도 관리를 해주셨으면 합니다.

이 두 가지만 지켜진다면 더할 나위 없이 좋은 브랜드가 될 것으로 보입니다.



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

"커피가 정말 맛있네요!"

"덕분에 즐겁고 행복한 시간 보내고 갑니다." 등

고객분들이 저희 매장으로 인해
즐거움을 느끼셨다는 말씀을 가장 듣고 싶습니다.











인터뷰에 응해주신 <중계점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)





 
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