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공지사항 내용 게시판
<편안한 쉼터>성수세종타워 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2019-02-14















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

카페 운영에 대해서 하나도 몰랐던 제가
커피베이와 한 가족이 되어 커피를 판매할 수 있다는 사실이
아직도 믿기지 않고 신기합니다.

이 설렘을 계속해서 간직해서
고객분들에게 최고의 서비스를 드리도록 노력하겠습니다. 



Q. 언제 오픈했나요?

2019년 1월 11일에
정식 오픈했습니다.











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

커피베이라는 브랜드를 처음 접하고 알아갈수록
회사가 튼튼하고 마케팅 능력이 좋다는 것을 느꼈고

타 브랜드에 비해 초기 창업 비용이 저렴해
접근하기 용이하다고 생각했습니다.

또 가맹점 수가 많다는 점도 경쟁력으로 통할 것으로 판단해
커피베이를 선택하게 됐습니다.











Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

보습 학원의 중등부 과학 선생님으로 일었습니다.



Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

오픈을 도와주신 슈퍼바이저의 수고와 노력이 아닐까 합니다.

물론 본사 아카데미 교육 과정이 뒷받침되었지만
커피나 카페 운영에 대한 지식이 부족했던 저를 위해
본사 슈퍼바이저님이 마치 슈퍼맨처럼 하나부터 열까지 도와주셨고
덕분에 순조롭게 오픈할 수 있었습니다.

정말 감사드립니다.











Q. 2018년 목표 매출액은?

연 매출 3억이 목표입니다.

이를 위해 본사의 매뉴얼을 잘 따르고
본사 역시 저희 매장을 성심성의껏 지원해주시기를 기대합니다.



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

친절한 서비스, 메뉴가 맛있는 카페로
고객분들의 편안한 쉼터가 되고 싶습니다.

본사 정책에 맞는 프로모션을 진행하고
고객 만족도를 최우선으로 생각해
열심히 노력하겠습니다. 











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

개인적인 생각입니다만
인테리어 공사 일정과 오픈 전 기기와 물류가 입고되는 일정을
지금보다 더 이른 시기에 파악할 수 있다면
생초보 점주들에게 조금 더 도움이 되지 않을까합니다.











Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

"정말 편안하고 아늑한 카페에요."

"사랑방 같은 카페가 우리 동네에 있어서 좋아요."











인터뷰에 응해주신 <성수세종타워점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)




 
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