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공지사항 내용 게시판
<부담 없이 갈 수 있는 곳>영천금호점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2019-01-24














Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

커피 전문점 운영은 처음이라 설레는 마음이 크고,
고객분들에게 조금이라도 더 만족을 드리기 위해
앞으로 열심히 해야겠다는 생각이 듭니다.



Q. 언제 오픈했나요?

2018년 11월 30일 금요일 오픈입니다.











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

평소 커피를 좋아하고 카페 창업에 관심이 있어
프랜차이즈 브랜드들을 알아보던 중
드라마, 광고를 통해 커피베이를 처음 알게 되었습니다.

알아보니 커피 품질도 좋았고
인테리어가 고급스러워 마음이 갔던 것 같습니다.

제가 커피베이에 호감이 생겼던 것처럼
저 역시 부드럽고 향이 좋은 커피와 멋진 인테리어로
고객분들에게 다가가겠습니다.



Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

카페 외 서비스업과 다른 업종에서 10년 정도 일했었고
자동차 부품회사 Q/C 부서에서도 2년 정도 일한 경험이 있습니다.

커피전문점 운영은 처음이라 설레는 마음이 큽니다.











Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

꼼꼼한 창업 상담도 상담이었지만
매장 오픈을 앞두고 담당 슈퍼바이저님이 적극적으로 지원해주신 점

그리고 본사 점주 교육 프로그램이 체계적이라
실무에 많이 도움이 됐다는 점을 말씀드리고 싶습니다.



Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

고객분들이 언제나 부담 없이 오셔서
따뜻한 음료 한 잔을 즐기고,
아늑한 느낌을 받아가셨으면 합니다.











Q. 목표 매출액은? 

일 매출 50만원 이상 달성이 목표입니다.



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

엄격하고 체계적인 본사의 지침을 잘 지키고(메뉴 레시피 포함)
고객분들에게 친절하게 다가서는 것은 물론
지역 담당 바이저님과 협의해서
저희 매장만의 프로모션을 준비할 생각입니다.











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

점주 교육 때 커리큘럼, 강사님 모두 다 좋았지만
지방에 살다 보니 본사까지 가는 길이 힘들었던 것 같습니다.
교육 여건을 조금 더 개선해주셨으면 하는 바람입니다.



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

"덕분에 음료 맛있게 마시고, 잘 쉬었다 갑니다."

"여기보다 맛있는 매장은 아직 가보지 못했어요."

"깨끗하고 친절한 매장인 것 같아요."    











인터뷰에 응해주신 <영천금호점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)





 
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