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공지사항 내용 게시판
<언제나 초심으로>울산매곡에일린점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2018-12-14















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

먼저 커피베이 가족의 일원이 되어 기쁩니다.

앞으로 더 발전하는 브랜드가 되기를 기대하고,
그러기 위해 저희 점주들이 현장에서 열심히 하겠습니다.

지원 많이 부탁드립니다.



Q. 언제 오픈했나요?

11월 9일 금요일에 그랜드 오픈했습니다.











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

가장 중점을 둔 부분은 커피의 맛입니다

커피 전문점이 커피가 맛없으면 안 된다고 생각해
여러 프랜차이즈 브랜드에 다녀보면서
소비자의 관점에서 생각해보려고 노력했습니다.

그리고 많은 브랜드 중에 커피베이의 커피 맛이 제 입맛에 가장 좋았고요.











Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

작은 광고 회사에서 영업직을 맡고 있었어요.

회사에 다닐 때도 늘 가슴 깊은 곳에는
커피숍을 운영하고 싶다는 생각을 품고 있었습니다.



Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

첫 번째로 본사 점주 교육 과정과 매장 오픈 과정에서
직원분들이 보여주신 열정과 세심함이 만족스러웠습니다.

작은 부분까지 꼼꼼하게 챙겨주시고
무엇보다 자신감이 떨어진 저에게
많은 응원과 격려를 보내주셔서 감사했습니다.











Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

친절과 서비스를 최우선으로 두고 매장을 운영하고 싶습니다.
물론 맛은 기본으로 유지하면서 말이죠.



Q. 2018년 목표 매출액은? 

월 매출 2천만원이 목표입니다.

오픈 당일 고객분들의 성원에 힘입어 생각보다 매출이 많이 나왔는데
앞으로 더 노력해 목표 매출을 유지할 수 있도록 열심히 하겠습니다.











Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

항상 초심을 잃지 말자!
언제나 기본에 충실하며 맛도 열정도
지금처럼 매장을 막 시작했을 때처럼 유지하는 것이 계획이자 목표입니다. 











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

점주들이 할 수 없는 일을 해주시는 게 가장 좋을 것 같습니다.

인지도 상승과 좋은 브랜드 이미지
(착한 프랜차이즈와 같은 것)를 만들어주시는 것이
모든 점주님들의 바람이 아닐까 합니다.

커피베이의 인지도는 상승 중이니 앞으로도 기대하겠습니다!











Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

커피베이 울산매곡에일린점은 직원들이 모두 친절하고
커피는 물론 베이커리까지 모두 맛있네요!
또 올게요! 라는 말을 꼭 듣고 싶습니다.^^ 











인터뷰에 응해주신 <울산매곡에일린점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)





 
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