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<언제나 편안한 휴식처>상월곡역점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2018-11-05















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

본사에서 아카데미 교육을 받은 덕에
커피 관련 지식이나 메뉴 제조에 대해 숙지한 상태지만
아직 무섭고 떨리는 마음이 있습니다.

하지만 앞으로 있을 행복하고 즐거운 날만을 생각하며
기쁘게 그리고 재미있게 매장을 운영하고 싶습니다.



Q. 언제 오픈했나요?

2018년 10월 5일에 개점했습니다.



Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

중저가 카페 브랜드 중에 커피베이는 단연 선두주자이고
창업 비용이 무척이나 저렴하다고 생각합니다.

또 가맹 점주와 상생 하려고 노력하는 점이 선택의 이유입니다.











Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

매장 오픈 전 영업 팀분들이 내 일처럼 도와주시는 모습이 좋았고
현장 오픈 당시에는 오픈 바이저분이 나흘 동안
열정적으로 교육 해주시고 매장 오픈을 도와주신 것이 정말 좋았습니다.



Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

언제 누가 방문해도 편안한 곳
잠깐이지만 힐링이 되는 카페였으면 좋겠습니다.

서비스와 맛으로 승부해서 손님들에게 인정받는 매장이 되고 싶어요.











Q. 목표 매출액은?

우선은 월 천만 원 연 1억 2천만 원이 목표이며
점차 늘려나갈 생각입니다.



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

동생이 운영하는 회사와 연계할 수 있는 프로모션을 연구하고
지역 사회와 동반 성장할 방법을 계획 중입니다.











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

가맹점과 본사가 계속해서 소통했으면 하고
매출을 극대화할 수 있는 다양한 프로모션을 만들어 주신다면 감사하겠습니다.



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

"이 곳에서 맛있게 음료를 마시고 힐링 되어 돌아갑니다.
다음에 또 올게요!!"











인터뷰에 응해주신 <상월곡역점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)





 
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