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공지사항 내용 게시판
<한 가족의 일원>평택비전점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2018-08-30

















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

커피베이라는 곳을 알게 되고
한 가족의 일원이 된 것에 대하여 매우 감사하게 생각하고 있습니다.



Q. 언제 오픈했나요?

2018년 8월 17일입니다.











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

창업을 생각하고 계획하던 당시
여러 곳의 유명 프랜차이즈 기업과 비교해 보니

품질과 가격, 창업 비용 등 모든 면에서
커피베이가 가장 합리적이라는 생각이 들어
브랜드를 선택하고 오픈까지 하게 되었습니다.



Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

학생들을 가르치는 학원 선생님이었습니다.











Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

오픈을 준비하며 도움 주신 본사 직원분들께 먼저 감사의 말씀을 전하며
지원을 나오신 슈퍼바이저님의 친절하고 상세한 가르침이
운영에 많은 도움이 된다고 전하고 싶습니다.











Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

음식을 판매하는 모든 매장이 비슷할 거라 생각됩니다.

항상 친절하고 따듯한 마음을 가지고 고객을 대하며
언제나 일정하고 맛있는 메뉴를 제공하는 것을 최우선으로 꼽고 싶습니다.











Q. 2018년 목표 매출액은? 

2018년이 얼마 남지 않았고, 오픈 초반이라
대략 월 1,000만 원을 목표로 두고 있습니다.











Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

우선 서비스업에 종사한다면 당연히 갖추어야 할 친절과 상냥한 미소로 무장하고
커피와 음료뿐만 아니라 디저트 메뉴까지 모두 잘 홍보하여
객단가를 상승시키는 등의 노력을 할 계획입니다.











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

본사의 지원 및 교육에 대하여 대체로 만족합니다.

이제 막 오픈하여 크게 바라는 점이 생각나지 않아
차후 본사에 바라는 부분이 생각난다면
담당 바이저님을 통하여 의견을 전달하도록 하겠습니다.



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

"항상 친절하고 맛있어요! 매장 분위기가 너무 좋아 자주 오게 되네요."











인터뷰에 응해주신 <평택비전점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)




 
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