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공지사항 내용 게시판
<'WIN WIN' 합시다!>서김해점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2018-08-21















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

7년가량 알고만 있던 브랜드를 직접 운영하게 되어 감회가 새롭습니다.

본사가 열심히 하는 만큼 저 또한 열심히 매장을 운영하여
브랜드 이미지에 누가 되지 않게 하겠습니다.

Win-Win 합시다!!



Q. 언제 오픈했나요?

2018년 7월 20일 오픈했습니다.











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

가맹본부에서 제작 지원한 드라마 '밥 잘 사주는 예쁜 누나' 홍보 효과가 컸습니다.
태우지 않은 커피라는 슬로건도 제 커피 취향과 잘 맞았고요.

날로 높아져 가는 브랜드 인지도와
여러 사람이 좋아할 만한 부드럽고 맛있는 커피 맛이
운영에 큰 도움이 될 것 같습니다.











Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

특별한 문제 없이 잘 진행되었습니다.
본사 교육 기간이 기억이 많이 남는데
매장 오픈 날짜와 물품 구매 시점을 조율하며 정신 없이 보냈던 것 같아요. 











Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

커피베이의 '태우지 않은 커피' 슬로건처럼
커피가 맛있는 커피베이 서김해점이 되었으면 해서
매일 커피 테스트, 본사 매뉴얼 준수 등 커피 메뉴 제조에 힘쓸 생각입니다.











Q. 2018년 목표 매출액은? 

8월부터 12월까지 약 5개월 동안 6천만 원 달성 후
내년부터 조금씩 그리고 꾸준하게 매출을 올렸으면 합니다.











Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

그동안 SNS와 별로 친하지 않았었지만
매장을 오픈하며 인스타그램을 새로 시작했습니다.

SNS를 통해 저희 매장 홍보를 열심히 진행하고
건너편 큰 교회의 교인분들을 단골로 확보하기 위해
관련 이벤트를 모색할 계획입니다.











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

아직은 없습니다.
지금처럼 본사와 가맹 사이 소통이 잘 되었으면 좋겠습니다.



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

분위기도 좋고 친절한 매장인 거 같아요!





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인터뷰에 응해주신 <서김해점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)





 
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