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공지사항 내용 게시판
<내일 또 올게요!>역삼점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2018-08-10

















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

항상 커피 전문점을 차리고 싶었지만 행동으로 옮기기 힘들었는데
드디어 좋은 파트너를 만난 것 같아 매우 기쁩니다.


Q. 언제 오픈했나요?

2018년 6월 15일 오픈했습니다.












Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

손예진, 정해인 주연의 '밥 잘 사주는 예쁜 누나' 드라마 영향도 있었고

무엇보다도 커피 맛이 너무 쓰거나 연하지 않고
부드럽게 고소한 풍미가 좋아 선택했습니다.



Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

작은 회사에서 평범하게 직장생활을 하다
창업의 꿈을 이루게 됐습니다.











Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

평소 커피를 좋아했지만 잘 모르던 부분이 많았는데
커피베이 본사 교육을 통해 많은 것을 배우게 되어 더 흥미로워졌습니다. 

또한 오픈하며 힘들었던 점들을 본사의 지원으로 모두 해결하고
오픈까지 원활하게 할 수 있어 좋았습니다.



Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

본사의 운영 매뉴얼을 따르되
저희 커피베이 역삼점만의 차별화된 서비스로 고객을 확보하고

레시피를 준수하여 항상 일정하게 맛 있는 메뉴를 제공하는 데 초점을 둘 생각입니다. 











Q. 2018년 목표 매출액은?

우선 월평균 2천만 원이면 만족할 만한 수준이지만
더 열심히 운영해 해마다 목표 매출을 늘려나가겠습니다.  



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

항상 초심을 지키며 매장을 운영하여
많은 고객분이 찾아주시는 매장이 되도록 노력하겠습니다. 

그래서 꼭 목표도 이루고 싶습니다. 











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

저희 매장 많이 신경써 주시고 
제가 커피베이를 선택할 당시처럼 앞으로도 꾸준히
본사의 광고와 마케팅이 잘 이루어졌으면 합니다. 



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

"내일 또 올게요!"

"너무 맛있게 잘 먹고 갑니다!"

라는 말이 최고일 것 같습니다. ^^ 











인터뷰에 응해주신 <역삼점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)





 
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