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공지사항 내용 게시판
<나만의 아지트>부개역점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2018-04-20













Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

커피베이를 만나게 된 것이 행운이라고 생각하고
함께 하게 되어 기분 좋습니다. ^^ 



Q. 언제 오픈했나요?

2018년 3월 19일 월요일에 개점했습니다.











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

가맹점과 상생하고자 하는 본사의 마인드와
거기에 그치지 않고 행동으로 실천하는 점이 인상깊었고
커피 한 잔이 생각나는 세련된 인테리어가 좋아 선택하게 되었습니다.



Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

오픈 바이저가 함께 준비해주셔서 든든했습니다.

슈퍼바이저팀 뿐만 아니라 다른 부서의 담당자분들도 친절하게 잘 대해주셔서
창업과 관련해 아무것도 몰랐던 저에게 정말 큰 힘이 되었습니다.










Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

한 번 오셨던 고객이 다음에 다시 찾아 오실수 있도록
언제나 맛있는 메뉴를 제공하겠습니다. 

또, 고객이 만족하실 때까지 언제나
고객의 마음에서 생각하고 운영할 예정입니다.











Q. 2018년 목표 매출액은? 

연 매출 목표는 2억 원이나 막상 매장을 오픈해보니
목표 매출을 달성하는 것보다도

언제나 꾸준하게 매출을 유지하는 것이 중요하다고 생각해
안정적인 매출을 유지하는 데 1차 목표를 둘 생각입니다. 











Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

단골분들의 성향을 파악해 만족도를 높이고,
직원 교육을 철저하고 체계적으로 진행하여
음료 제조 및 고객 서비스에 빈틈이 없도록 운영할 계획입니다. 











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

3월 말 공정거래위원회 간담회에서
원재료 일부 품목의 가격을 내리고, 
필수 품목의 수를 줄인 것으로 알고 있습니다. 

앞으로도 이와 같은 구체적이고 실효성 높은 상생 안을
많이 마련해주셨으면 하는 바람입니다.  



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

편안한 아지트 같은 매장이라든가 자주 찾아오겠다는 말씀
그리고 음료가 정말 맛있다는 말씀을 들으면 좋겠네요. ^^ 











인터뷰에 응해주신 <부개역점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)







 
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