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<친근하고 따뜻한>제주대정점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2018-04-04
















Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

기분 좋은 첫 시작이네요.

본사와 함께 열심히 매장 운영을 해보려고 합니다. 
그래서 앞으로 제주도에 더 많은 매장이 오픈하기를 희망하고요. ^^



Q. 언제 오픈했나요?

2018년 4월 1일 오픈했습니다. ^^











Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

일단 '태우지 않은 커피'라는 문구가 끌렸어요.

커피베이는 본사가 직접 원두를 선별하고 로스팅하는 것으로 알고 있는데,
중저가 커피임에도 불구하고 맛과 향이 우수한 커피가
타 브랜드 대비 경쟁력이 있다고 생각해요.



Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

평범한 가정주부였어요.
창업에 관심이 있었지만 여러 사정상 일을 할 수 없었는데,
드디어 커피베이와 함께 창업의 꿈을 이루게 되어 기쁩니다. 











Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?
 
사정상 아카데미에서 교육을 못 받았지만
세심한 설명과 많은 도움 덕에 준비를 잘 할 수 있었다고 생각합니다. 
인테리어 시공부터 점주 교육까지 친절하게 도와주셔서 감사합니다.



Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

맛, 친절, 위생 등 서비스와 관련된 모든 것을 꼽아야겠죠^^











Q. 2017년 목표 매출액은? 

이제 막 출발점에 선만큼 연 매출 1억을 목표로 삼고 있어요.



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

우선 모든 일에서 열심히 해야죠~
그리고 꾸준하게 잘 할 수 있도록 쉽게 지치지 않으려 합니다.
메뉴 제조도 서비스도 모두 최선을 다해 고객분들이 만족하셨으면 좋겠네요.











Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

항상 변함없었으면 합니다.
지금처럼 잘 관리해주시고, 
지금 그대로 가맹점을 바라보는 커피베이가 되었으면 합니다.



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

맛있는 커피와 베이커리를 파는 커피베이!
정말 친근하고 따듯한 커피베이! 라는 말을 듣도록 노력할 겁니다 ^^











인터뷰에 응해주신 <제주대정점> 점주님 감사합니다. 

앞으로 커피베이 잘 부탁드립니다 :-)






 
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