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공지사항 내용 게시판
<양산석계점>
작성일 2017-06-28























Q. 우수 가맹점에 선정된 소감을 말씀해주세요.



상은 다 좋은 것 같습니다.

더 좋은 매장이 되라는 격려로 듣겠습니다.

솔직히 기분이 정말 좋네요!







Q. 언제 오픈하셨나요?



2014년 7월에 오픈했으니 커피베이와 3년을 함께 했네요.







Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일은 하셨나요?



결혼 전에는 백화점에서 근무했으며,

전업주부로도 생활했습니다.






















Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?



커피베이 홈페이지도 꼼꼼히 살펴보고,

여러 곳의 매장을 방문해보니

커피베이라는 확신과 믿음이 생겼습니다.







Q. 커피베이를 한 단어를 표현하고 그 이유를 말씀해주세요.



희망입니다. 커피베이와 함께한 이후 매일매일을 희망 가득하게 보내고 있습니다.







Q. 본사와 함께 오픈을 준비하면서 느꼈던 점은?



매장 오픈 전 받았던 점주 교육은

저에게 자신감을 불어 넣어주던 시간이었습니다.



커피에 관한 여러 교육과 매장 운영 전반에 대한 세심한 조언 감사드립니다.






















Q. 주요 고객층과 상권 등 매장에 대한 특징을 설명해주세요.



학생 손님부터 60대 손님까지 고객 연령층이 다양합니다.

이 또한 커피베이의 장점이라고 생각합니다.





Q. 매장 오픈 후 일과가 어떻게 되시나요?



매장 청소부터 시작하여 제일 중요한 커피의 맛을 체크합니다.

만약 맛이 잘 나오지 않는다면 본래의 커피 맛이 나올 때까지 테스트합니다.



본사 공지 사항을 숙지하는 시간도 가지며,

복장을 단정히 하고 얼굴에 미소를 유지할 수 있도록 노력하며 오픈 준비를 완료합니다






















Q. 매장을 운영하는 나만의 노하우가 있다면?



저희 매장에 처음 방문한 고객이 있다면

정다운 이야기나 인사를 나누며 유대 관계를 형성하고 있습니다.



그리고 매장 주변은 항상 청결하게 관리하고 있으며,

본사의 프로모션에 적극적으로 협조함으로써

고객이 저희 매장에 한 번이라도 더 방문하실 수 있도록 노력하고 있습니다.







Q. 올해의 목표는?



월 2천만 원이 현재 목표입니다.







Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?



욕심일 수도 있지만 양산석계점에 이어서

2호점도 오픈할까 생각 중입니다.






















Q. 본사의 다양한 활동 중 가장 만족스러운 활동은?



프랜차이즈 카페 브랜드 중 커피베이처럼 드라마 마케팅을 많이 하는 곳이 없습니다.

드라마 마케팅 외 여러 프로모션에도 크게 만족하고 있으며,

커피베이를 선택한 것이 신의 한 수라고 생각합니다.







Q. 창업을 도전하는 분들에게 한마디 해주신다면?



커피 창업을 너무 쉽게 생각하기보다는

이 일은 내 삶의 전부라는 생각으로

주변 상권 분석부터 경쟁력 확보 등

여러 가지 사항을 고려한 뒤 도전하시기를 바랍니다.


























- 인터뷰 요청에 응해주셔서 대단히 감사합니다. -

















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